チョレギ風フリフリチキンソテー
料理メトロ副都心線
作り方
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1
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今回使うシーズニングはこちら→
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2
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鶏肉のドリップを絞り水気を拭き取る
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3
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ポリ袋に鶏肉を入れ、1のシーズニングとマジックソルトをかけてフリフリ⇒モミモミ
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4
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オーブントースターにアルミホイルを敷きそこにエゴマ油を垂らして3を並べる
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5
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180度で10〜20分トーストして出来上がり
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コツ・ポイント
シーズニングとマジックソルトが偏らないように均等にまぶすこと。
エゴマ油がなければサラダ油とごま油を半々ずつ混ぜてもOKです。
エゴマ油がなければサラダ油とごま油を半々ずつ混ぜてもOKです。
このレシピの生い立ち
たまたま鶏肉とたたききゅうり用シーズニングが残っていたので、エゴマ油を使って何かできないかと模索していたら、いつの間にか作ってました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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