しいらのガーリック焼き〜野菜もパクパク

しいらは、切り身を用意。

好きな野菜を水洗いして皿にのせておく。

しいらに塩コショウをし、米粉をまんべんなくつける。
ビニール袋に米粉を入れて、魚を入れてフリフリするとラクチン！

焼き上がったら、野菜と一緒に盛り付けて出来上がり。