電気せいろで簡単!いちご蒸しケーキ
Description
あたたかい日が増えてきて春本番!ほんのり甘酸っぱい、見た目もかわいい、いちご風味の蒸しケーキのレシピです。
材料
(6個分)
作り方
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1
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ボウルに卵と砂糖、いちごジャムを加えてよく混ぜる
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2
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牛乳に食紅を混ぜて溶かし(色を調整)、(1)のボウルに加える。油も加えてよく混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる(混ぜすぎないように注意)
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4
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プリン型などに紙カップを入れ、(3)の生地を均等に入れる
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5
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せいろに並べて25~30分ほど蒸す。出来上がったら溶かしたホワイトチョコやドライベリーなどでトッピングする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
◼️電気せいろ「TEGARU=SEIRO」使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_seiro_cooking)
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