卵とほうれん草だけのチャーハン
おでのおでん☆
作り方
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1
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ほうれん草を茎の方から軽くゆで、絞り
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2
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5㎜くらいにカット
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3
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フライパンに、サラダ油とラードを入れ熱し、溶き卵を入れる
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4
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ご飯を加えパラパラになるまで炒め、中華あじを入れ良く混ぜ
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5
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ほうれん草を足し、塩胡椒で味を調え、器に盛って完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
ほうれん草は1袋いれても良いです。
このレシピの生い立ち
味付けは違いますが、大阪の有名 焼売店のグリーンチャーハンのビジュアルを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
