全粒粉入りふわふわパン
Description
成型パン～食パンまでのふわふわパン～アレンジ次第でなんでもふわふわパンの出来上がり～
アバウトママ
材料
（４人分）
作り方
-
-
1
-
ＨＢに材料をすべて投入
２０分こね、４０分発酵
-
-
-
2
-
コネ代に、少し強力粉を引き、成型をする。
-
-
-
3
-
２次発酵 ４０分
（オーブンの発酵機能を使ってます）
-
-
-
4
-
１８０℃で１５分焼きます。
-
コツ・ポイント
成型パン用のアレンジですが、食パンや角パンなどでもＯＫ。
とてもふわふわパンのできあがりです。
とてもふわふわパンのできあがりです。
このレシピの生い立ち
全粒粉でふわふわアレンジパンができたらと思考錯誤した結果できたパンです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
