パクチー大量消費！豚肉のパクチー炒め

パクチーはざく切りにします。
豚肉は塩こしょうを振って、米粉をまぶします。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。焼き色がついたらパクチーを加え、ナンプラーとレモン汁を回しかけて、できあがり。