簡単・桜パウンド
Description
桜葉余ってませんか?
ちょっぴり塩味のパウンドケーキにしてみました。
ちょっぴり塩味のパウンドケーキにしてみました。
材料
(パウンド型2本できます。)
200グラム
3個
100CC
100グラム
砂糖
大匙4
5~6枚
3~4個
作り方
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1
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桜の葉は、水洗いして、茎や太い葉脈の部分を除き細かく刻む。
桜の花は手で払う程度に塩を取る。こちらも刻む。
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2
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マーガリンを溶かす。そこに、ホットケーキミックス、卵、生クリーム、砂糖を入れよく混ぜる。
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3
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刻んだ桜葉、桜の花も入れて全体によく混ぜる。
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4
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180℃のオーブンで30分焼く。
焼き時間はそれぞれ調節してくださいね。
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コツ・ポイント
桜の花の塩分を落とし過ぎないようにしてくださいね。
このレシピの生い立ち
桜餅を作るために買った桜の葉が余ったので・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)