簡単・桜パウンドの画像

Description

桜葉余ってませんか?
ちょっぴり塩味のパウンドケーキにしてみました。

材料 (パウンド型2本できます。)

200グラム
3個
砂糖
大匙4
5~6枚

作り方

  1. 1

    桜の葉は、水洗いして、茎や太い葉脈の部分を除き細かく刻む。
    桜の花は手で払う程度に塩を取る。こちらも刻む。

  2. 2

    マーガリンを溶かす。そこに、ホットケーキミックス、卵、生クリーム、砂糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

    刻んだ桜葉、桜の花も入れて全体によく混ぜる。

  4. 4

    180℃のオーブンで30分焼く。

    焼き時間はそれぞれ調節してくださいね。

コツ・ポイント

桜の花の塩分を落とし過ぎないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

桜餅を作るために買った桜の葉が余ったので・・。
レシピID : 749976 公開日 : 09/03/04 更新日 : 10/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
pippi36ハーフ
余った桜餅の葉を美味しく活用出来て大満足です〜

レポありがとうございます!お役い立て嬉しいです^^

初れぽ
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のんぷ
ご近所さんとの花見に!とても好評でした♪しょっぱ甘いにはまりそう

お花見のお供にしてくれたんですね^^レポに感激です!!