【万能！】山椒のみそマヨネーズたれ
Description
野菜や肉用の万能たれです。山椒の香りがふわっとして美味しくなります。
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
旬のたけのこやしいたけに塗ってもおいしい〜
futurem
材料
山椒の葉(山椒でなくてもOK)
4枚〜
みりん
小さじ1
みそ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ2
作り方
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1
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山椒の葉を細かく切る。
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2
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すり鉢にいれ、みりんを入れたら香りが出るまですりつぶす。
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3
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みそとマヨネーズを入れて混ぜる。
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4
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お好みで追いみそをしても。
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コツ・ポイント
山椒の葉を香りが出るまですりつぶすこと！
このレシピの生い立ち
山椒の葉が手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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