冷やし中華のたれ#大人数
Description
市販のタレ付き冷やし中華を買わず、家にある調味料と好みの生麺で美味しい冷やし中華が食べれます♪
材料
(8人分)
作り方
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1
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ボールに全部入れて混ぜるだけ♪
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2
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麺を太麺にすると「まぜそば」に!
具材はお好みで。
蒸しササミ、刻みネギ、ラー油はオススメ♡
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コツ・ポイント
"鶏ガラスープの素"を入れることで冷やしラーメン、まぜそばのタレにも使えます!
レモン汁でさっぱりと♪お好みでお酢とレモン汁の量を加減しても◯
レモン汁でさっぱりと♪お好みでお酢とレモン汁の量を加減しても◯
このレシピの生い立ち
10人前はペロリと食べてしまうので手製スープで大人数の食事に対応!市販のタレを買わずに注ぎ足しすればスープ足りない問題も解消!