☆Love離乳食☆人参と卵の春色うどん
作り方
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1
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やわらかく茹でたうどんを刻む。スライサーで細かくした人参も電子レンジでやわらかくなるまでチン。
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2
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うどん、人参、卵黄(この時点では生)、豆腐をよく混ぜる。
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3
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2を電子レンジに入れ、卵に完全に火が通るまで時々かき混ぜながら2分以上チン。
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4
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コツ・ポイント
卵アレルギーのあるベビーは要注意です。アレルギーのない子も、卵には完全に火を通し、卵黄ONLYからスタートしましょう。水分が足りなければ豆腐を増やして。豆乳を入れても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
朝食にも食べられる優しいうどんレシピを考えてみました。