パンに合う納豆ディップ
Description
パン食でもおいしく納豆を食べたい思いで試作したところ、思いのほかにおいしかったのでレシピを保存します。
材料
(2)
50g程度の1パック
10cm
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
5cm
20g
大さじ1
オリーブオイル
大さじ3
醤油
大さじ0.5
黒コショウ
少々
砂糖
小さじ0.5
出汁の素
少々
作り方
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1
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材料を用意し、刻む、納豆のたれが付属していたらそれも入れる。
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2
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調味料を合わせてよく混ぜ
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3
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材料を合わせてよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
醤油の量は、使用する種類にもよるのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
朝、パンで済ますと納豆を食べる機会がないので、ディップにしてみました。オリーブオイルを合わせることで納豆臭さが軽減し、パンや温野菜に会います。これをミキサーにかけてバーニャカウダーソースにも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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