肉・魚など簡単冷凍保存法
Description
買いだめした時におすすめです
材料
冷凍したいパック品
好きなだけ
ラップ
大きめがおすすめ
■
ハサミかカッター
■
フリーザーパック
作り方
-
-
1
-
肉や魚など、冷凍したいパック品ならなんでもOK
-
-
-
2
-
ラップを大きめに敷いて、パック品をラッピングのまま裏返してのせます。
-
-
-
3
-
ハサミやカッターなどで、パックのフチのラッピングを一回り切ります。
-
-
-
4
-
一回り切るとこんな感じ!
剥がします。
-
-
-
5
-
パックを持ち上げて、中身を出します。
出にくい時は箸等で形を崩さないように剥がして出して下さいね。
-
-
-
6
-
敷いておいたラップで、しっかり包みます。
-
-
-
7
-
こんな感じ
-
-
-
8
-
フリーザーパックに入れて冷凍します
-
-
-
9
-
2個以上を一緒に入れる時は、間にクッキングシート等を挟むと、取出し時にくっついて離れないトラブルを防げます
-
コツ・ポイント
どんな種類の肉かとか、いつ購入したかなどがパッケージを残すことで、分かりやすくなります。
このレシピの生い立ち
フリーザーパックにいちいち書くのが面倒だったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)