離乳食:お米のホットケーキ
Description
潰したさつまいもを加えることでより食べ応えがあっておやつにぴったりです
材料
(約12枚分)
作り方
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1
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下準備
・さつまいも:レンチンor蒸す
・フォローアップミルク(牛乳):80ml
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2
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ボウルに柔らかくしたさつまいもを入れてフォークで潰す
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3
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他の材料も全てボウルに入れてよく混ぜる(水分は袋裏規定量より多く入れてます)
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4
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好みの大きさでフライパンで焼く(火の通りが不安なら蓋をして少しお水垂らして蒸し焼きしてもOK)
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コツ・ポイント
・お米のパンケーキは乾燥卵白使われてるのでアレルギーが不安な場合は極弱火でよく焼きにする
・フォローアップミルクを使うと甘さが少し足されて美味しい
・フォローアップミルクを使うと甘さが少し足されて美味しい
このレシピの生い立ち
1歳2ヶ月の子がようやくパンケーキ(水分少なめな固形)を食べられる様になったので冷凍ストック分入れて多めに作りたくてメモ&備忘録
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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