ピリ辛きゅうり（韓国風）
sa→ya☆
作り方
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1
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きゅうりをジップロックに割り入れ、叩く。
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2
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きゅうりに分量外の塩を振り、冷蔵庫で1時間放置して水分をきる。
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3
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調味料を全て入れ軽く揉み、馴染ませる。
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コツ・ポイント
きゅうりの水分はしっかりめにきると味がパッきりします。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を再現したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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