マグカップ&レンジで!濃厚プヂンの画像

Description

話題のブラジルのスイーツ「プヂン」をマグカップで作ってみました。

材料 (240mlのマグカップ1人分)

1個
100ml
大さじ3
黒あめ
1個

作り方

  1. 1

    黒あめをマグカップとごく少量の水(分量外)を入れ、ラップせず500Wのレンジで1分〜1分半ほど加熱して溶かす。

  2. 2

    卵、牛乳、練乳をボウルに入れてよく混ぜ、マグカップに注ぐ。

  3. 3

    500Wのレンジで2分半加熱する。ラップはしないように!

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成。

コツ・ポイント

・カラメルを黒あめで代用しました。普通に砂糖とお水で作っても◎
・レンジの加熱時間は目安です。お使いのレンジによって差がありますので、様子を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

濃厚でおいしいプヂンを、超簡単に作れないかと思い考えました!
レシピID : 7509157 公開日 : 23/04/19 更新日 : 23/04/27

このレシピの作者

クックパッド編集部
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