プリン
作り方
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1
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卵をボールに割り混ぜておく。
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2
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小鍋に牛乳と砂糖を入れてひと肌に温める。
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3
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1に2を少しずつ入れる。
1を混ぜながら2を入れる。
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4
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2回こす。
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5
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バニラエッセンスを入れる。
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6
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沸騰した湯に10分かけて
火を止めて10分放置。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いろんな分量を試してみて、これが1番だったので。
覚え書きようです
覚え書きようです