白菜の漬け物炒め
Description
白菜の漬け物が余ったら、ぜひ。さっと炒めるだけで、甘じょっぱくておいしくなります。
材料
白菜の漬け物
好きなだけ
サラダ油
適宜
砂糖
適宜
しょうゆ
適宜
めんつゆ
適宜
作り方
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1
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白菜の漬け物を水で洗う
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2
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サラダ油で白菜の漬け物を炒める
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3
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油が馴染んだら、砂糖と醤油、めんつゆで味付けて、できあがり。
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コツ・ポイント
さっと炒めるだけで大丈夫です。醤油とめんつゆは同量で。
このレシピの生い立ち
なんでも甘辛くしちゃう家なんです。