卵高騰!1個で作る卵焼きのコツ!
Description
卵1個で作れる卵焼きのコツをご紹介。仕切りの無い卵焼き器でもこの作り方で失敗なし^ ^
材料
作り方
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1
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卵液準備。甘いのが好きなので、タマゴ1個に大さじ1/2強のお砂糖を入れています^ ^
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2
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フライパンの1/2から2/3くらいの場所に卵液を流して初めの棒(芯)を作ります
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3
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こんな感じ。
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4
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ここがポイント!★卵棒を『真ん中あたり』に置いて、片側に卵液を流します!
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5
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ポイント!★棒をストッパーにして半分にすることで、少ない液で1回巻けます^ ^
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6
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フライパンがダメになってきて手前はくっつくので、奥側へ流しました(⌒-⌒; )くるくる巻きます
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7
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完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵が高くなったので!