レンコンだけ★あお海苔風味
Description
レンコンだけで、一気に華やかになるお弁当★
バターとアンチョビのコク旨レシピです♡タンパク質もとれて、最高の副菜です♡
バターとアンチョビのコク旨レシピです♡タンパク質もとれて、最高の副菜です♡
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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レンコンの水気をしっかりとる
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2
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フライパンにバターを熱する
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3
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レンコンを炒める
軽く炒めたら※を入れる
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4
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炒め合わせたら、青のりをふる
出来上がり♡
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5
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冷ましたらお弁当へ
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6
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アンチョビの塩気が、レンコンに染み込み、バターのコクと合わさり最高です★
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7
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#高タンパク #副菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
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8
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お弁当以外に〜
晩酌にピッタリの、大人のレンコンおつまみ★
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コツ・ポイント
ギア アンチョビペースト60ｇを使っています。
このレシピの生い立ち
お弁当の内容が、柔らかいメニューばかりだったので、歯ごたえのあるレンコンを使いたいと思いました。
いつもの青のり味ではなく、アンチョビのコクをプラスして、青のりをかけました。色々アレンジできて、気に入っているレシピです。
いつもの青のり味ではなく、アンチョビのコクをプラスして、青のりをかけました。色々アレンジできて、気に入っているレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
