炭酸水で煮こんだお粥●玉子かつお粥
Description
炭酸水で煮こんでみました…。
材料
(1〜2食分)
作り方
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1
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●鍋に炭酸水を入れる。
●ごはん、塩、鶏ガラスープの素を入れる。
●15分ほど煮る。
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2
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●溶き卵を入れ、混ぜる。
●器に盛る。
●カツオ節、青のりをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●しょう油をかけると、風味が変化します。(たまかけごはん風に)
※チャレンジしてみましたが、水との違いがよく確認出来ませんでした…。
●しょう油をかけると、風味が変化します。(たまかけごはん風に)
※チャレンジしてみましたが、水との違いがよく確認出来ませんでした…。