5分で完成！紫蘇ふりかけ＆バターうどん
悠美姉
作り方
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1
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冷凍うどんを規定時間電子レンジで加熱します。
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2
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お皿にバターを紫蘇ふりかけをいれます。
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3
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加熱した冷凍うどんを電子レンジから取り出します。
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4
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冷凍うどんをお皿にいれてバターを溶かしながら全体をよく混ぜます。
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5
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全体に味をからませます。
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6
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醤油を数滴たらし、全体に絡めます。この醤油は風味づけのためです。
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7
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刻み海苔をかけたらできあがりです。
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コツ・ポイント
バターは温めたうどんの熱で溶けてくれるので事前に溶かす必要はありません。醤油は味付けではなく風味づけでかけます。
このレシピの生い立ち
忙しい朝やテレワーク中は本当に時間がない。紫蘇ふりかけとバターの相性は良いので、冷凍うどんと絡めてさっと作れる時短レシピを作ってみました。美味しすぎて食べる時間は3分ですね。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
