棒々鶏(バンバンジー)のタレ

すべての材料を、500ml程度の水筒の様な容器に入れて振って出来上がり。

カシューナッツは袋の上から包丁の背等で叩いて砕いておく。

蒸し鶏や冷しゃぶなど、お好みの料理に①をかけ、お好みで②の砕いたカシューナッツや、刻み葱をトッピングする。