レンジ・鰤とほうれん草レモンオイルパスタ
作り方
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1
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スパゲッティー、鰤、ほうれん草、水、
にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、唐辛子入れてチン
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2
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レモン汁をかけて調味
好みで醬油もかける 途中から味変にしてもうまい
おわり
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コツ・ポイント
好きな味にする
お金と時間に余裕のある人はあら以外の鰤を買うのと、フライパンで鰤を焼いたりして丁寧にやると倍うまいと思います
あと今回は冷凍ほうれん草を使ったので色が悪いけど、生でやると綺麗な緑になります
バター醤油にしてもうまいです
お金と時間に余裕のある人はあら以外の鰤を買うのと、フライパンで鰤を焼いたりして丁寧にやると倍うまいと思います
あと今回は冷凍ほうれん草を使ったので色が悪いけど、生でやると綺麗な緑になります
バター醤油にしてもうまいです
このレシピの生い立ち
おつとめ品の魚が安いのでいろんなスパゲッティー試しやすいな…と思って作ったものの一つ
うまかった
うまかった