プルコギビーフの画像

Description

甘辛味!ご飯が進む。

材料 (4人分)

調味料
醤油
大さじ4
大さじ4
砂糖
大さじ2
胡麻油
小さじ2
白すり胡麻
大さじ2
おろし生姜
小さじ2
おろしニンニク
小さじ2

作り方

  1. 1

    保存袋に調味料全部入れて混ぜる。
    牛こま肉を入れる。
    冷蔵庫に保存。
    3日以内に食べきる。
    冷凍でもOK。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をしき、玉葱、人参、もやしなど火の通りにくい順に炒め、ある程度火が通ったら肉を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    ニラがあれば加えてさっと炒めたら、完成。

コツ・ポイント

https://youtube.com/shorts/rLkvDZmn3rg

このレシピの生い立ち

コストコが近くにないので、家で作ってみました。甘辛味で日本人も大好きな味。
レシピID : 7517781 公開日 : 23/04/30 更新日 : 23/04/30

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