レンジで!ふわふわオムレツ!
作り方
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1
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ボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを加え、白身を切るようによくかき混ぜる。
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2
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丸い耐熱ボウルにラップをぴっしり敷き、1を半量流し込み、ミックスチーズ、冷凍ほうれん草を乗せる。
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3
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600Wの電子レンジで1分加熱する。卵全体をかき混ぜて、さらに1分加熱する。
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4
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取り出し、真ん中を折るように包み、両端をねじってキャンディーのようにラップの端をねじり、形を整える。
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5
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器に出し、ケチャップをかける。
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コツ・ポイント
電子レンジによって加熱時間が異なるので、様子を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
ふわふわのオムレツをフライパンは使わずに作りたくて作りました!卵1個でも小ぶりのかわいいオムレツが出来上がります!