【お弁当レシピ】粒みそこんにゃくきんぴら
からあげビール
作り方
-
-
1
-
水洗いしたこんにゃくは薄く切ってから細く切る。
ちくわは斜めに薄く切る。
-
-
-
2
-
ごま油をひいたフライパンでこんにゃくをしっかり炒める。
-
-
-
3
-
こんにゃくの水分が飛んでチリチリいってきたら、ちくわを入れてサッと合わせ◎を入れて調味料の水分を飛ばすように炒める。
-
-
-
4
-
白ごまをパラパラして召し上がれ。
-
コツ・ポイント
ビミサンは濃縮5倍のだしつゆです。他のつゆでも代用出来ますが
濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節して下さい。
今回は粉末の創味シャンタンを使っています。缶やチューブのを使う場合は小さじ1/2にして下さい。
◎の量と配合もお好みで。
濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節して下さい。
今回は粉末の創味シャンタンを使っています。缶やチューブのを使う場合は小さじ1/2にして下さい。
◎の量と配合もお好みで。
このレシピの生い立ち
家にアルモンデ簡単にお弁当おかずを作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
からあげビール
