鶏ごぼうごはんの画像

Description

春はたけのこや絹さやを入れるのもおすすめです!

材料 (4人分)

600g
食塩(炊き込み用)
1g
しょうゆ(炊き込み用)
1.2g
3g
60g
料理酒
2g
砂糖
4g
食塩
0.5g
しょうゆ
15g
出汁
適量

作り方

  1. 1

    炊き込み用の食塩、しょうゆを加えてご飯を炊く。

  2. 2

    油で鶏もも肉、野菜を炒める。出汁、調味料を加えて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    炊きあがったごはんと具を混ぜる。煮汁は調節して加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

4月に提供したメニューです!
レシピID : 7518963 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/02

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