船務長の残り物ラーメン
Description
鍋の汁の転用方法です。なお、残飯とかメニューに書くと、天の声からマジで怒られます。
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材料
作り方
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1
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胡麻油にパプリカパウダーを入れて熱する。
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2
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おろしニンニクを炒める。
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3
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硬めに茹でた麺を焼く。
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4
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鍋の汁、具材を使って盛り付ける。
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コツ・ポイント
アレンジ用のメニュー。鍋の汁や具材を転用して作る。鍋の汁によっては、市販のラーメンスープと合わせる。転用する場合、鍋に直箸をしないこと。
このレシピの生い立ち
一人で鍋を作っても、再利用方法があれば安心して食える。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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