餃子の皮チップス
作り方
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1
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餃子の皮を好みで半分に切る
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2
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フライパンに油を入れ、
170〜180℃の温度で色がつくまで両面揚げる
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3
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油をよく切り、岩塩と青海苔をふりかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
油に入れると皮が浮いてくるので少し箸で押さえながら揚げると曲がりません。
粉チーズをかけても美味しいです!
粉チーズをかけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
揚げ物するついでに余った餃子の皮を揚げて岩塩と青海苔をかけると美味しくて子供が喜んだので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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