うちのアボカ丼

アボカドを水洗いして縦半分にする。種を中心に一周ぐるりと切り込みを入れビンのフタを開ける要領で手でねじると半分に出来ます

種に包丁を噛ませて（すべるのでケガに注意して下さいね）①同様にねじって種を取り除く。

皮を剥いて小さく切り、器に入れる。
皮は、食べごろであれば手で簡単に剥くことができます。

あつあつのご飯の上に乗せて出来上がり。お好みでのり、卵もいっしょにどうぞ。

※子供さんがいる場合は④で軽くしょうゆで味つけし、食べる時にお好みでしょうゆ、わさび醤油（大人用）をかけてみて下さいね。

※しょうゆ、だししょうゆの代わりにめんつゆ、白だしでもいけますよ。