ブラジリアンソース
Description
ブラジルの人に教えてもらったやつには、トマトの角切りが入ってました。
材料
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玉ねぎ(あれば新玉)
オリーブオイル
思ってるより少し多め
塩(あれば岩塩)
少々
レモン汁
少々
昆布だし顆粒(出来れば無添加のやつ)
少々
酢
好みの量
作り方
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1
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玉ねぎ粗微塵
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2
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他の材料入れて混ぜる
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3
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ちょっと時間置いたら玉ねぎの辛味が落ち着く気がします
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブラジルの人から、濃い味のお肉とかを食べる時にさっぱり食べれるよと教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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