かごめ風 じゃがチーズ焼き
作り方
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1
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ジャガイモをあらって、切ってラップをしてレンジで5分くらい温める
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2
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フライパンで油を引かずひき肉を炒める
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3
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ひき肉の色が変わったらジャガイモを追加する
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4
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ケチャップ、ウスターソース、みりんもしくは酒を 2:1:1混ぜる
(マヨネーズを少し加えてもいい)
今回はケチャップ8
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オーストラリアには味付けがないので自作してみました
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ジャガイモをあらって、切ってラップをしてレンジで5分くらい温める
フライパンで油を引かずひき肉を炒める
ひき肉の色が変わったらジャガイモを追加する
ケチャップ、ウスターソース、みりんもしくは酒を 2:1:1混ぜる
(マヨネーズを少し加えてもいい)
今回はケチャップ8