私の裏技！ピーマンの千切り

Name: 私の裏技！ピーマンの千切り
Ingredients: ピーマン お好きな数

Description

ピーマンの千切り。ツルツル面からだと包丁が滑りやすくないですか？内側を上にして切るととても切りやすいですよ♪

kenchico生活

材料

ピーマン

お好きな数

作り方

1

ピーマンは、縦半分に切って、種とヘタを取ります。
2

軽く洗って、内側を上にして切っていきます。ザラザラしているので包丁の歯がはいりやすく、切りやすいですよ♪

コツ・ポイント

内側のザラザラした面に包丁の歯が入りやすいので切りやすいです。これなら2～3枚重ねても切れますよ。

このレシピの生い立ち

ピーマンのツルツルした外側から切ると包丁が
すべって上手く切れなかったので、内側を上にして切ったらスゴく切りやすかったので私はいつもこの方法で切ってます。3枚くらいなら重ねて切っても平気。幅も均一に上手に切れますよ♪

レシピID : 7529039 公開日 : 23/05/14 更新日 : 23/05/14

このレシピの作者

kenchico生活

笑顔あふれる食卓に✨

・料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作
・オリジナル卵キャラ
・誰でも作れる基本3色の映レシピ

キャラ弁やキャラレシピなどの可愛いレシピ・日常の料理でもちょっとした飾り付けで華やかになるレシピを研究。
クックパッドアンバサダー2023。
食育アドバイザー資格取得。

つくれぽいつも有難く拝見しています♪
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