さっぱりパクパク!梅シソ昆布パスタ♪
作り方
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1
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紫蘇は微塵切りにしておく。
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2
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梅干しは種を取り除き叩いておく。
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3
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ボールに、オリーブオイル、塩昆布、1の紫蘇、2の梅を投入し、混ぜておく。
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4
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パスタは1ℓの湯に小さじ2杯の塩を入れて、表記通りの時間茹でる。
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5
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茹でたパスタを3のボールに入れて、絡ませる。味をみて、薄いようなら麺つゆで味を整え完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い時期にさっぱり食べれるものを作りました。