我が家のたらこスパゲティ

我が家のたらこスパゲティ
超簡単。
子どもも友人も気に入ってくれた我が家の定番。
生クリームがあればお店みたいに濃厚に、牛乳ならお気軽

材料 (2人分)

パスタ
2人分 適量
たらこ
1~1,5腹分
牛乳
100cc
※ バター
大さじ1
塩(パスタを茹でる)
適量

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パスタを茹でるために、お湯の準備をします。

お塩も忘れずに。

沸騰したらパスタの太さに合わせて茹でる

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たらこをスプーンなどで皮から出す。

3

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牛乳を2に加える。

4

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バター以外の※印の材料をフライパンに入れて加熱。

5

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1でゆであがったパスタを4に入れる。

さらにバターを入れてほぐす。

6

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3を加えてさっと混ぜ合わせて火を止めて

7

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完成♪

コツ・ポイント

麺は堅めに茹でる。汁気が欲しいときは分量より多めにいれるか、火を止めてから入れるといいかも。
刻みのりをのせるともっと雰囲気がでると思います。
今回は牛乳でしたが、おもてなしなら生クリーム(低脂肪ホイップクリームなど)がGOOD

このレシピの生い立ち

息子がまだ小さかったときに好きなったたらこスパゲティー。家で出来ないか再現したのがきっかけ。
作るたびに改善、改良を重ね、ようやく2人分適量がわかってきました。
レシピID : 753088 公開日 : 09/03/07 更新日 : 10/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/11/27

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生クリームで作ったらコクがあって美味しかった♪またリピしまーす!

maychan.

レス遅くなってすみませんでした。是非またおためしください。

10/10/08

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ウマすぎてこんなんですいません。当然だけどマヨ入れたら美味!

るんきき

完食!ありがとうございます。マヨプラスもいけるんですね♪

10/08/20

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にんにくの風味が良いネ!!白滝で㌍OFF☆おいしかったょ♪

えちゃン

白滝ですか~ヘルシーですね。レポありがとうございます。

10/05/27

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リピしました☆ 大盛りで作ってしまい…完食ぅ!!

おいしくなぁれ

うわぁ~リピ、ありがとうございます。しかも大盛り、完食!感激

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