マスのバター焼き
作り方
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1
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マスは両面に塩を振り、しばらくしたら水気を拭き取る
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2
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両面に◯を振り、サラダ油を引いたフライパンで焼く
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3
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両面に火が通ったら★で味付けをして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マスが売っていたので、適当に調理してみました。
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マスは両面に塩を振り、しばらくしたら水気を拭き取る
両面に◯を振り、サラダ油を引いたフライパンで焼く
両面に火が通ったら★で味付けをして完成