簡単サクサク餅あられ！
ティーダ7
作り方
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1
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餅を１㎝角に切り、陰干し、外で乾燥させました。タッパーに入れ、蓋をしないで放置。1～2日
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2
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すっかり、硬く乾燥してます。サラダ油、低温で、ゆっくり揚げました。
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3
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薄茶色になったら、揚げて味塩を振って、出来上がり。
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コツ・ポイント
低温で、ゆっくり揚げます。
このレシピの生い立ち
我が家の餅も、まだあるのに知り合いから餅を貰ってしまい、昔祖母が作ってたのを思い出し作ってみました。大量消費できますね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ティーダ7
