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我が家の【週1生姜焼き】！隠し味付

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Description

このレシピ！定番化決定！！
ピーマンやキャベツの千切りを炒めた上にどぉ〜んとのっけてお召し上がり下さい！もやしでもいいね

材料

豚
上記記載
■ 小麦粉
■ 長ねぎ
■ 生姜
■ にんにく
■ 酒
■ 醤油
■ みりん
■ 砂糖
■ 味噌
■ 水

作り方

  1. 1

    豚バラ350g→小麦粉をまぶす
    （隠し味）↓
    長ねぎ1本斜めカット
    生姜すり下ろし
    にんにく3個

  2. 2

    酒大3
    醤油大3
    みりん大2
    砂糖小3
    味噌小1←隠し味
    水大1

コツ・ポイント

薬味たっぷり！豚バラに片栗粉か小麦粉をふりふり
お肉が固くならないよ！

このレシピの生い立ち

週一登場レシピ！
レシピID : 7535351 公開日 : 23/05/21 更新日 : 23/05/21

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虹色にこり沖縄
我が家の【週1生姜焼き】！隠し味付
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