ミニミニ♡蜂蜜レモンケーキ♪
♡TOCHAKO♡
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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その他全ての材料を加えて良く混ぜる。
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3
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ミニシリコン型の1/3〜1/2の高さまで注ぐ。
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4
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レンジ500Wで２分加熱したら完成。
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5
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甘さ控えめです。食べる時に蜂蜜をかけるか、お好みで、もうちょっと蜂蜜足しても良いです！
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コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、じ〜っと見ていてふわ〜〜〜〜っと膨れたぞ〜！って所まで。時間が長いと固くなっちゃいますので……。
このレシピの生い立ち
１００均のミニミニシリコン型を使ったケーキを作りたくて。
♡TOCHAKO♡
