鶏肉のマスタード焼き

鶏肉のマスタード焼き
おかずはもちろん、ビールのおつまみにも最高!

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
マヨネーズ
大さじ 2杯
マスタード
大さじ 1杯
少し
こしょう
少し

1

適当な大きさに切った鶏肉に切り込みを入れ薄くする

2

1に塩、こしょうをする。

3

2の片面にマヨネーズ、マスタードを合わせたソースを塗る。

4

オーブンで15分程、ちょっと焦げ目がつくくらいに焼く。

コツ・ポイント

肉が厚いままだとなかなか焼けないので、うすく観音開きにしたほうがしっかり均一に焼ける。

このレシピの生い立ち

鶏肉を使ったとっても簡単でとってもおいしいおかず!
レシピID : 754269 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/07

First tsukurepo mark
写真

焦がしちゃったんですが、肉が柔らかくてとっても美味しかったです♪

みに0525

つくれぽありがとう!おいしそうで私もまた食べたくなりました♪