鶏肉のマスタード焼き
きままなマーシャ
作り方
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1
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適当な大きさに切った鶏肉に切り込みを入れ薄くする
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2
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１に塩、こしょうをする。
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3
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２の片面にマヨネーズ、マスタードを合わせたソースを塗る。
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4
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オーブンで15分程、ちょっと焦げ目がつくくらいに焼く。
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コツ・ポイント
肉が厚いままだとなかなか焼けないので、うすく観音開きにしたほうがしっかり均一に焼ける。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使ったとっても簡単でとってもおいしいおかず！
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きままなマーシャ
