簡単全卵のカルボナーラ水菜添え☆彡

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Description

黄身だけでなく、全卵を使った簡単カルボナーラ。
生クリームの代わりに、牛乳を使っているのでヘルシーで~す♪

材料 (1人分)

100g
1個
大2
☆塩コショウ
適宜
2枚
1束(葉のみ)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・粉チーズ・塩コショウを入れて混ぜる。

  2. 2

    アツアツに茹でたスパゲティーと刻んだハムをボール入れて混ぜて、お皿に盛る。

  3. 3

    水菜を洗って、良く水気を切り、7㎝くらいの長さにかっとして上にトッピングして出来上がり~♪

  4. 4

コツ・ポイント

アツアツパスタは、良く水気を切って和えてくださいね~(^^)

このレシピの生い立ち

普通は、黄身だけを使って作るカルボナーラですが、全卵を使って作ってみたくて、作りました。
レシピID : 754324 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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