馬力。焼き鳥屋さんのあれ!
Description
ニンニク農家さんから分けてもらった新ニンニクで大好きな馬力作りました!
もう、市販のものには戻れない!!!
もう、市販のものには戻れない!!!
材料
20個
市販の紫蘇漬け
200g
作り方
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1
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ニンニクは皮を剥く
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2
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ニンニクの根っこの方5ミリくらいをバサっと切って茎の方から押すと綺麗に皮から離れてくれます!
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3
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1から3分くらい茹でます
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4
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今回は市販の紫蘇漬けを使いました
煮沸した瓶にニンニクと紫蘇を入れて綺麗に全体がピンク色になったら食べ頃です
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コツ・ポイント
市販の紫蘇漬けを使って簡単に
このレシピの生い立ち
馬力が好きで良く食べるので新ニンニクの季節に作るようになりました!