お一人様!市販の焼きそばに和風甘酢隠し味
Description
市販の焼きそばに飽きた時に全員分ではなく味編したい人だけ気軽にグレードUP!麺つゆ甘酢でさっぱりコク旨夏にぴったり!
材料
(1人分)
市販の焼きそば
1人前
◎麺つゆ
小さじ1
◎酢
小さじ1
◎蜂蜜
小さじ1
作り方
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1
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お好みの作り方で市販の焼きそばを作ってお皿にもりつけます
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2
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1に◎をかけます
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3
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よくまぜて完成です
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4
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麺つゆをポン酢に変えてコンソメを加えれば洋風に鶏ガラを加えれば中華風にもなります。その場合酢の量は調整して下さい。
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コツ・ポイント
酸味の量は好みで調整してください。市販の焼きそばの種類は好みで調整して下さい。野菜たっぷりの方がお勧めです。好みできな粉やマヨネーズをかけるのもお勧めです。作り方4もご覧下さい。
このレシピの生い立ち
市販の焼きそばに飽きたので甘酢にしてみたらどうだろうと試しに追加してみたら美味しかったので記録した覚書レシピです。