いつものカレーが大変身!コク旨味アップ!
Description
無添加万能調味料『濱納豆』をいつものカレーにプラスするだけ!
コクと旨味が増して、家族も驚く美味しさに☆
コクと旨味が増して、家族も驚く美味しさに☆
材料
(5人前)
濱納豆
20~30粒程度
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いつものカレーの材料
作り方
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1
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2
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いつも作るカレーの具材を炒める際に、濱納豆も一緒に炒めてください
(粒のままが苦手な方は刻んで入れてください)
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3
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あとはいつものカレーの作り方でOKです
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コツ・ポイント
料理のコクや旨味をアップする無添加万能調味料【濱納豆】。抗酸化物質が生麹の6.6倍も含まれる発酵食品です。和・洋・中・スイーツなんでも合います。おもやいっこ倶楽部https://www.omoyaikko.com/okaimono/
このレシピの生い立ち
濱納豆の老舗製造【國松本店】直伝のカレー。
コクと旨味が増して、濱納豆なしでは物足りないカレーになってしまうほど虜になります。
食べ比べてもらうとわかりやすいです☆
一度入れ忘れた時に、家族に「今日のカレー味薄い」と言われてしまいました(汗
コクと旨味が増して、濱納豆なしでは物足りないカレーになってしまうほど虜になります。
食べ比べてもらうとわかりやすいです☆
一度入れ忘れた時に、家族に「今日のカレー味薄い」と言われてしまいました(汗