簡単#たらのムニエル
作り方
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1
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タラは牛乳につけて臭みをとる
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2
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牛乳を洗い流して塩胡椒します
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3
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オリーブオイルを熱して蒸し焼きにします。
白ワインを途中でかけてまた蓋をする
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4
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お好みでトマトやレモンなどをあしらう
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コツ・ポイント
焼き汁は臭みが出ているので捨てます。
このレシピの生い立ち
夕飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タラは牛乳につけて臭みをとる
牛乳を洗い流して塩胡椒します
オリーブオイルを熱して蒸し焼きにします。
白ワインを途中でかけてまた蓋をする
お好みでトマトやレモンなどをあしらう