根曲り竹 焼き
Description
根曲り竹レシピというには、簡単ですが。
魚焼きグリル両面焼きを使うと便利です。
魚焼きグリル両面焼きを使うと便利です。
小鉄ニャンコ
材料
根曲り竹
食べたいだけ
塩
適量
醤油
適量
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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よく洗う
先を斜めに切り落とす
根本も固い部分を切り落とす
先から根元まで縦に切り込みを入れる
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2
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魚焼きグリル両面で12分くらい
焼く。大きさにより調整
皮をむいて食べる
塩、醤油、マヨネーズなど
お好みで
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3
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熱々で旨い！
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コツ・ポイント
北海道の５月から６月の山の幸。
天ぷら、煮物など美味しくいただきます。
天ぷら、煮物など美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
記録として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
小鉄ニャンコ
