干し柿ヨーグルト
作り方
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1
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干し柿は小さくきざんで器に入れる。
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2
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きざんだ干し柿の器にヨーグルトを加えまぜまぜ。
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3
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数時間放置・・・その間にかたーい干し柿がヨーグルトの水分を吸って柔らかくなります。
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4
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コツ・ポイント
干し柿の甘みでヨーグルトが食べやすくなりますが甘みが足りなければ砂糖を入れてね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でかたーくなっていた干し柿を発見したので。
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干し柿は小さくきざんで器に入れる。
きざんだ干し柿の器にヨーグルトを加えまぜまぜ。
数時間放置・・・その間にかたーい干し柿がヨーグルトの水分を吸って柔らかくなります。