お洒落で簡単~カフェラテ ブラマンジェ☆

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Description

コーンスターチで作る、簡単ブラマンジェ!
2層で仕上げて、ちょっとお洒落に⋯

材料 (10個分)

ミルクブラマンジェ
300g
砂糖
30g
大3(15g)
バニラオイル
少々
コーヒーブラマンジェ
300g
砂糖
30g
大3(15g)
コーヒー
大1

作り方

  1. 1

    ミルクブラマンジェを作る。牛乳に砂糖、コーンスターチを溶かし、火にかけて混ぜながら、トロミをつけ、バニラオイルも加える。

  2. 2

    型に流して、冷やす。

  3. 3

    コーヒーブラマンジェを作る。同様にして、コーヒーも加えて、トロミをつける。

  4. 4

    2の上に流して、冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2色を重ねて、いつものブラマンジェを少しアレンジしてみました。
レシピID : 7557086 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/08/30

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