お箸がすすみすぎる♪塩麹のネギ塩チキン

お箸がすすみすぎる♪塩麹のネギ塩チキンの画像

Description

さっぱりだけど、あと引く旨さの塩ダレがジューシーな鶏肉にたっぷり絡みました♪お箸がとまらなくなるやみつきの美味しさです♡

材料 (2人分)

A.塩麹・みりん
各大さじ1
大さじ1
10cm
B.鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
B.ごま油
小さじ2
B.にんにくチューブ
2cm
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は余分な脂を取り除き、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
    Aの調味料を揉み込む。

  2. 2

    写真

    刻んだネギとBを混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、作り方1の鶏肉を炒める。

  4. 4

    写真

    鶏肉に火が通ったら、火を止めて作り方3に作り方2を加えてサッと絡め塩コショウで味を調える。

  5. 5

    写真

    器に盛り付ける。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

鶏肉は胸肉でも同様に作っていただけます。

このレシピの生い立ち

我が家の人気レシピ。食卓に出すとすぐに消えます!
レシピID : 7558118 公開日 : 23/09/24 更新日 : 23/09/24

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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