スモモと甘夏のジャム
作り方
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1
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甘夏の皮をむいて、実を取り出しておきます。
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2
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スモモは桃の切り方で種を取り、皮をむいておきます。
無農薬に近いものなので、皮を少し残して、色目を楽しみます。
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3
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お鍋に1,2を入れてゆっくりと煮ていきます。
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4
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3にきび糖を入れ、少しかき混ぜながら、焦げないように煮ます。
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5
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美味しそうに出来ました。
色も綺麗ですね。
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6
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消毒をした瓶に5を詰めます。
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コツ・ポイント
スモモと甘夏を使っています。
このレシピの生い立ち
美味しい旬のスモモを買ったので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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